La Cámara de Comercio de Maracaibo (CCM), a través del Costo de la Canasta Alimentaria (CAN), determinó que durante enero tuvo una variación porcentual de -1 %, ubicando su costo final en 507 dólares con una inflación interanual de 26 %.
El costo expresado en bolívares de la Canasta en Maracaibo tuvo un alcance de Bs. 11.340, lo cual refleja un incremento de Bs. 2.464 y ubicando en un 28 % la inflación, solo en alimentos, en comparación con diciembre de 2022.
Dicho cálculo se cuantificó según el tipo de cambio oficial emitido el 31 de enero por el Banco Central de Venezuela (BCV). La CAN representó una variación absoluta a la baja de -7 dólares, en comparación con el mes anterior.
Asimismo, el informe reflejó que la mayoría de los rubros que componen este análisis presentaron un aumento muy importante en bolívares debido a la depreciación de la moneda nacional que, durante el pasado mes, tuvo una devaluación del 21,81 % frente al dólar.
En este sentido, rubros como el de cereales, grasas y aceites subieron 34 % en bolívares, pero solo 4 % en dólares; Leche, huevos, quesos, semillas, café y té aumentaron en más de 30 % en bolívares, pero no más de 6 % en dólares.
Igualmente, rubros como los de carnes, preparados, pescados, mariscos, frutas, hortalizas, raíces, azúcares y endulzantes se elevaron entre un 13 % y 28 % en bolívares, pero disminuyeron entre un 1 % y 8 % en dólares, en comparación con el mes pasado.
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