La Cámara de Comercio de Maracaibo (CCM) a través de su Unidad de Información y Estadística reveló que una familia de la capital zuliana, necesitó contar con Bs. 815.721.045 en abril, para adquirir la Canasta Alimentaria Normativa (CAN).
Esta cifra representa un aumento total de 245.004.619,00 bolívares con respecto al mes anterior y una variación porcentual en el costo de los alimentos del 43%.
La Unidad de Información y Estadística de la CCM determinó que el precio de la Canasta Alimentaria Normativa equivale a 289 dólares, calculado al tipo de cambio oficial del Banco Central de Venezuela correspondiente al cierre del mes estudiado, es decir el mes de abril.
La inflación acumulada de alimentos en el periodo de enero a abril de 2021 en la ciudad de Maracaibo, fue de 176% mientras que la inflación interanual de abril 2020 a abril 2021 se fijó en 1.421%.
La investigación reveló que el nuevo salario integral de Bs. 10 millones, solo representa el 1,23% del costo total de la canasta, por lo que se necesitarían 82 salarios para cubrir las necesidades básicas alimentaria.
A continuación, se presenta la variación por rubros:
– Cereales y derivados: 40%
– Carnes y sus preparados: 58%
– Pescados y mariscos: 52%
– Leche, quesos y huevos: 41%
– Grasas y aceites: 40%
– Frutas y hortalizas: 57%
– Raíces, tubérculos y otros: 66%
– Semillas, oleaginosas y leguminosas: 44%
– Azúcar y similares: 44%
– Café, té y similares: 47%
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