Una carta compleja, sofisticada y de sabores bien marcados preparó el chef Julio Nava para agasajar a los padres en su día. El restaurante giratorio El Girasol, del hotel El Paseo, ofrece ¡Un menú tan especial como papá!
La propuesta gastronómica está integrada por cuatro entradas, cinco platos fuertes, un platillo especial para los niños y una variedad de postres de la casa. Además, el descorche de vino y champaña corre por cuenta de la casa.
Entre las entradas se cuentan la Ensalada Tricolor, la Crema de Cangrejo al Anís, el Queso Tibio Mediterráneo y los Huevos de Codorniz Encamisados. Los platos fuertes son: Suprema de Pollo con Cangrejo, Lomito Thai, Miñón de Pescado con Camarones, Risotto Neptuno y Fettuccinis Capresa.
El menú infantil consta de Nuggets de pollo con papitas chips o plumitas con salsa de Nápoles o cuatro quesos.
Es una fusión de comida mediterránea y asiática, con opciones para todos los gustos. El servicio inicia a las 12.00 del mediodía y hasta las 11.00 de la noche. Habrá música en vivo.
Queso Tibio Mediterráneo: Queso de mano relleno de vegetales salteados en sabores mediterráneos. (Foto: Lizaura Noriega)
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